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Source : https://www.equipementscuisine.com/les-secrets-pour-reussir-la-preparation-des-pancakes-americaines/

Vous devriez utiliser de l’huile de friture sans goutte. Un bon frottis de beurre fondu auquel vous ajoutez une louche de pâte et du chocolat est un régal savoureux, mais vous pouvez également sortir des fruits et une pincée de sucre.

Source : https://www.equipementscuisine.com/comment-plier-un-samoussa-comme-un-pro/

Enfin, vous devez procéder au tirage sur une poêle. Veuillez à ce que la poêle doit être chaude. Comment réussir le pliage du samoussa ? Le pliage est une étape de préparation qui requiert de la maîtrise et de la finesse.